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GVBSCFINE & RARE WINES
Panier0
Primeur 2025
Red
75cl
Château La Croix du Casse

Pomerol

2025|19,50 € HT
75cl6x75clOWC6
Vente en Primeur · Livraison estimée 2027-2028

Note du Sommelier

Le Château La Croix du Casse, avec son renom inégalé, nous livre un Pomerol 2025 d'une élégance et d'une profondeur remarquables. Cette cuvée incarne le terroir exceptionnel de Bordeaux, offrant une symphonie de saveurs qui émerveille les sens. À l'œil, cette robe rouge profonde offre des reflets rubis, promettant un vin à la fois intense et raffiné. Au nez, se dévoilent des arômes enchanteurs de fruits rouges mûrs, de cerises noires et de prunes juteuses, subtilement rehaussés par des notes délicates de chocolat noir et d'épices douces, reflet du savoir-faire artisanal de la maison. En bouche, la texture veloutée et soyeuse caresse le palais, tandis que des tannins bien intégrés révèlent une structure complexe, avec une finale longue et persistante qui invite à la réflexion.
Accords Mets
  • • Filet de bœuf Rossini
  • • Aiguillettes de canard aux cèpes
  • • Fromages affinés comme le Brie truffé
  • • Tartare de thon avec sauce soja
  • • Magret de canard aux fruits rouges
Service

16-18°C

Garde

À déguster dès maintenant ou à conserver jusqu'en 2035.