Castillon Côtes de Bordeaux

Le Château d'Aiguilhe, en plein cœur de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, nous offre avec ce millésime 2025 une expression magistrale des terroirs bordelais. D'un rubis profond, ce vin dévoile un bouquet complexe et envoûtant qui marie avec brio des arômes de fruits rouges mûrs, tels que des cerises griottes et des mûres, enrichis de notes florales délicates et de subtiles nuances épicées, témoignant de son élevage en fût de chêne. La bouche, veloutée et d'une grande élégance, révèle une structure tannique raffinée, s'achevant sur une finale persistante qui invite à la contemplation. Ce Castillon Côtes de Bordeaux incarne le savoir-faire traditionnel des vignerons de la région, tout en bénéficiant de l'ardoise climatique exceptionnelle de 2025. Ce vin est non seulement une représentation fidèle du terroir granitique de Castillon, mais également une promesse de moments de partage et de convivialité à votre table. Sa complexité et son équilibre en font un choix parfait pour accompagner des mets raffinés, tout en offrant un potentiel de garde qui saura ravir les passionnés de vin à chaque gorgée au fil des années.