Skip to content
GVBSCFINE & RARE WINES
Panier0
Primeur 2025
Red
75cl
Château Carbonnieux

Pessac-Léognan Rouge

2025|25,20 € HT
75cl6x75clOWC6
Vente en Primeur · Livraison estimée 2027-2028

Note du Sommelier

Le Château Carbonnieux Pessac-Léognan Rouge 2025 est une véritable ode à l'excellence viticole bordelaise. Ce vin rouge dévoile une robe d'un rouge profond et éclatant, préfigurant déjà la richesse et la complexité qu'il renferme. En le faisant tourbillonner dans le verre, des arômes envoûtants de fruits noirs mûrs, de cassis juteux et de cerises noires se libèrent, accompagnés de notes délicates d'épices douces et de bois précieux, témoignages d'un élevage sur mesure qui sublime son caractère. L'élégance du terroir s'exprime à travers une minéralité fine, ajoutant une dimension supplémentaire à cette cuvée raffinée. En bouche, ce vin se révèle généreux et structuré, avec des tanins soyeux enveloppant le palais. L'équilibre parfait entre la fraîcheur et la richesse confère à ce Pessac-Léognan une profondeur rare qui fera le bonheur des connaisseurs. Sa finale persistante, marquée par des nuances de cacao et de tabac, appelle à la contemplation et à la dégustation. C'est un vin qui fait honneur à son prestigieux terroir, promesse d'instants privilégiés autour d’une table bien garnie, où il se révélera encore plus à travers les mets les plus fins.
Accords Mets
  • • Magret de canard aux figues
  • • Carré d'agneau aux herbes de Provence
  • • Château de foie gras avec compote d'oignons
  • • Plateau de fromages affinés
  • • Filet de bœuf sauce bordelaise
Service

16-18°C

Garde

À déguster dès maintenant ou à conserver jusqu'en 2035