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GVBSCFINE & RARE WINES
Panier0
Primeur 2025
Red
75cl
Alter Ego de Palmer

Margaux

2025|63,00 € HT
75cl6x75clOWC6
Vente en Primeur · Livraison estimée 2027-2028

Note du Sommelier

L'Alter Ego de Palmer 2025, provenant du prestigieux terroir de Margaux, incarne l'élégance et la finesse caractéristiques de cette appellation emblématique de Bordeaux. Ce vin rouge, à la robe rubis profond, séduit d'emblée par ses arômes envoûtants de fruits rouges mûrs, de cerise noire, et une subtile note épicée qui rappelle le savoir-faire des artisans vignerons. En bouche, il offre une texture veloutée, soutenue par des tannins soyeux qui confèrent une profondeur notable, tout en laissant place à des nuances délicates de violette et de chocolat noir, culminant dans une finale longue et harmonieuse. Ce vin est un véritable hommage à la tradition bordelaise, mêlant puissance et élégance avec une touche moderne.
Accords Mets
  • • Pigeon rôti aux fruits de saison
  • • Lièvre à la Royale
  • • Filet de boeuf aux champignons sauvages
  • • Plateau de fromages affinés
  • • Mousse au chocolat noir
Service

16-18°C

Garde

À déguster maintenant ou à conserver jusqu'en 2035.